Cá Trứng không chỉ biết đến là một loại thực phẩm dễ chế biến mà còn là một trong những loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người.
Ở Việt Nam hiện nay nguồn cá trứng được tiêu thụ chủ yếu trên thị trường là cá trứng nhập khẩu từ Na Uy, Nhật Bản và có nguồn hàng ổn định quanh năm, người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được cá trứng ở trong các siêu thị hay các cửa hàng đại lý phân phối của các công ty nhập khẩu trực tiếp.
Khi nhập về Việt Nam, cá trứng được cấp đông ở nhiệt độ đạt chuẩn và đóng gói theo các trọng lượng khác nhau rất dễ sử dụng, phù hợp với mọi gia đình. Quá trình đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản nên người tiêu dùng sẽ hoàn toàn an tâm sử dụng.
Tuy nhiên, để có những món ăn ngon hơn nữa được chế biến từ cá trứng thì các bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Đặc điểm của Cá trứng
Cá trứng là một loài cá có nguồn gốc từ Na Uy, có hình dạng nhỏ như con cá kèo, xương nhỏ, mềm, da cá mỏng và đặc biệt bụng cá ( con cái) chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản.
Cá Trứng là loại cá thường được tìm thấy ở vùng tây bắc Đại Tây Dương và Bắc Băng Dương, những vùng nước lạnh tinh khiết, đặc biệt là vùng bắc âu như Na Uy, Green Land hoặc Canada
Giá trị dinh dưỡng có từ Cá trứng
Cá trứng được đánh bắt ở vùng nước lạnh tinh khiết nên chứa một hàm lượng chất béo lớn hơn rõ rệt so với các loại cá khác, cơ thể cá chứa nhiều đạm nên rất có lợi cho sức khỏe, là một loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ lại sẵn có và dễ chế biến hơn thế nữa cá trứng là một mặt hàng xuất khẩu có giá trị .
Thành phần của Cá trứng có chiếu rất nhiều đạm, giàu vitamin và các loại khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể như vitamin B12, protein, kẽm, phốt-pho, mangan, selen, omega 3, ít chất béo bão hòa và cholesterol nên đây chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho sức khỏe cả gia đình.
Cách chế biến các món ăn từ cá trứng
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá trứng bạn có thể tham khảo như:
- Cá trứng nướng muối ớt
- Cá trứng rán vàng
- Cá trứng sốt chưa cay
- Cá trưng kho thịt nghệ
- Cá trứng nướng sốt me...đều là những món ăn rất ngon, giàu chất dinh dưỡng.
Địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng
Cá Trứng là một món ăn không còn xa lạ đối với người dân Việt Nam, cá trứng được bầy bán ở hầu hết các siêu thị, cửa hàng thậm chí là cả ở các khu chợ dân sinh. Vì vậy, khi lựa chọn mua cá trứng người tiêu dùng cũng nên cân nhắc các địa chỉ mua hàng uy tín để không bị mua phải hàng hỏng, hàng kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực phẩm nhập khẩu Hưng Gia là một trong những đơn vị nhập khẩu trực tiếp mặt hàng cá trứng nói riêng cũng như các sản phẩm khác nói chung từ các nước lớn trên Thế giới với tiêu chí đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, đầy đủ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng giúp cho người tiêu dùng an tâm khi sử dụng sản phẩm của Công ty.
Ngoài thông tin về những mặt hàng sản phẩm, Thực phẩm nhập khẩu Hưng Gia còn cung cấp những thông tin cần thiết và bổ ích cho khách hàng về những lĩnh vực trong đời sống, giúp khách hàng lựa chọn mặt hàng đúng đắn hơn.
Hãy là người mua hàng thông minh, lựa chọn cho mình những sản phẩm sạch, chất lượng, đảm bảo nhất ở những nơi uy tín, chất lượng.
Xem cá thu Zinfood tại -> Cá thu
